让全球共享遵义干净茶

  原标题:让全球共享遵义干净茶
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  好山好水出好茶,一芽一叶吐芳华。遵义,有超过200余万亩的茶叶种植面积,综合产值达278亿元。茶产业已成为贵州遵义市发挥助推脱贫攻坚、巩固脱贫成果、实现乡村振兴的主要产业。
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  按照省委、省政府的部署,遵义把茶质量作为茶产业发展的生命线,推动茶产业转型升级,不断打造干净黔茶产品,进一步拓展茶产业,带动茶叶加工集群发展,让茶园广且富、企业多且强、茶品质好且贵。
  让干净茶走向世界
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  6月,春茶上市,销售处于旺季和高峰期。在位于湄潭县的贵州高原春雪有机茶业有限公司茶园基地内,茶农们有的正忙着采摘、运输新茶,有的则忙着给茶树施肥。
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  “现在,我们基地生产的茶叶,不仅获得包括浙江御茶春公司、重庆北施林茶叶有限公司、浙茶集团等国内知名企业的青睐,部分中高端茶叶还出口国外,成为遵义最先取得茶叶产品出口贸易资格的企业。”该公司有关负责人告诉记者,近两年,基地茶园每亩收入高于5000元以上,这样的成果得益于他们一直坚持要做出干净茶的坚守。
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  为何生产干净黔茶能为公司打开国内和国际市场,实现目标营收呢?该公司有关负责人说,遵义冬无严寒,夏无酷暑,寡日照,多云雾,特别适宜茶树生长。基于这样的优势,茶叶要想得到长期认可和稳定市场,就必须坚定不移守好绿色茶、干净茶的底线和发展方向。
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  生产干净黔茶,提升茶叶销量与品牌效应,不仅有益于企业在市场中站稳脚跟,对遵义市产业发展也有重要作用。
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  绿色防控科学施肥
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  如何做好干净黔茶呢?遵义市有关部门和茶园基地将其归纳总结为:精准实施茶叶绿色防控、科学施肥、茶树品种选育。
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  记者从湄潭县政府了解到,过去该县部分企业在大规模建茶园时,没有自己的良繁体系,只能依赖省外输入,种植成本高,茶苗因无法完全适应遵义的气候,出现茶产品产量低、茶叶质量低于预期值等现象。为此,湄潭县政府着重茶树品种选育,保障茶叶质量,实现“共享干净黔茶”的目标。
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  5月,在距离湄潭县城15公里的天城镇德荣村贵州茶树良种繁育中心基地内,工作人员选择了种植适宜于湄潭县当地环境的优良性状茶苗品种,即优质黔湄601茶苗。
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  工作人员告诉记者,黔湄601是目前国内产量最高的茶树品种,也是加工贵州针茶的核心品种,在遵义已经大面积推广。虽然黔湄601的价格要比外省传统优质品种的茶苗高,但是它更适应贵州的气候特点和产品开发,不仅产量高、亩收入高,也好采摘。基地100余亩茶园可出圃茶苗1000余万株,带动农民就业约150人,农民增收约2600元/人。
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  走进湄潭县、凤冈县等地的茶叶基地,你会发现这里的茶园环山而建,与树林相融,形成了“林中有茶、茶中有林、林茶相间”的生态茶园建设模式。“为了保护茶叶不受病虫害侵扰,我们不仅搭建了林、灌、草立体生态茶园系统,还正在安装茶园动态监测设备。”凤冈一茶园基地工作人员李进说,监测设备可以对茶园进行24小时智能监控,如果空气中的湿气偏重、有病虫害发生等,系统会第一时间“报警”,并将监测情况直接上传给管理人员,他们会及时开出“处方”,指导茶农采取措施。
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  “庄稼一枝花,全靠肥当家。”除了茶树品种、成长环境等,施肥粗放,品种选择不当、量不够、肥力不足,也会使得茶园产量降低、茶叶生产成本升高,影响干净黔茶的产量和品质。为此,遵义市各茶叶基地更加注重施肥方式,做到绿色环保。
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  “过去,我们往往根据经验判断施肥,产出效果时常‘听天命’。如今我们种植白茶、苦丁茶、福绿茶、红茶时,会根据专用肥施肥方案,挑选适合的茶叶肥料。”贵州磷化集团有关负责人说,科学施肥能大幅度提升产量。
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  记者了解到,除了制定专用肥施肥方案外,湄潭县等地的一些茶叶公司还会统一订购有机肥发给农户,并通过补贴资金从源头上保证茶青质量,增强干净黔茶的品质。
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  不过,遵义市为做好干净黔茶,并未止步于此。近年来,湄潭县、凤冈县等地加大了茶叶质量安全监管力度,加强茶叶质量安全宣传。“茶园、菜园、果园严禁使用草甘膦”等横幅在各乡镇悬挂;有关部门对所有茶园不定期开展随机抽检,一旦发现不合规操作,立即开展相应处理。
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  今年前五月,全市茶叶产值达91.6亿元
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  一分耕耘,一分收获。如今,湄潭、凤冈、正安、余庆等县已先后进入国家级出口农产品(茶叶)质量安全示范区,现有达到欧盟农残标准的茶园基地21.2万亩、有机认证茶园12.7万亩、雨林联盟认证茶园8.4万亩、绿色防控面积93.5万亩,茶叶专用肥实现全覆盖。
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  “无公害茶叶生产示范基地县”“中国名茶之乡”湄潭县,“中国白茶之乡”正安县,“富锌富硒有机茶之乡”凤冈县,全省“三绿一红”重点品牌“湄潭翠芽”“遵义红”……这些称号阐述了遵义茶独特的品质。
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  记者从市政府相关部门获悉,在一系列措施的开展下,截至2019年底,全市茶园面积稳定在200万亩,茶叶总产量15.5万吨,产值133亿元,综合产值278亿元,年加工能力20万吨以上。而今年上半年,虽然受疫情影响,茶叶市场出现企业融资难度加大,销售渠道不畅等情况,但全市抢抓春茶生产,做好了茶树品种选育、绿色防控、科学施肥等。截至5月底,全市共生产春茶6万吨,产值91.6亿元,同比增长11.2%、4%,占全年指导计划的39.8%、63.2%;出口517.3吨,价值2333.9万美元,同比分别增长7.5%、48%。
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  与此同时,遵义市也将依托省农科院茶叶研究所茶树种植资源,采取“合作社+农户”等模式,开展茶树新品种繁育与示范推广作用,拓宽建立“企业+农户+基地”的茶园管理模式,阻断农药乱用、滥用等现象。此外,遵义市还将继续通过形式多样的宣传方式,培养茶农自觉规范管理茶园的意识,坚持绿色防控、统防统治,严守茶叶质量,做好干净黔茶产品,带动茶叶加工集群发展。
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  注:文来源遵义晚报,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除
责编:墨墨001
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